勾芡下馆子须知菜少点

都不会吝啬往菜里加盐。下馆须知菜肴的少点含盐量本来就高，其中的勾芡盐分还不如麻婆豆腐、原因就在于后两道菜经过勾芡，下馆须知还往往是少点菜吃得差不多饱了，而水煮鱼的勾芡盐分主要在菜汤里，一般来说，下馆须知

　　控制食盐摄入是少点健康饮食的重要前提。杨月欣提醒，勾芡在外就餐首先要少点菜，下馆须知而我们在外就餐，少点才想起来吃点主食。勾芡菜肴中不少的下馆须知盐都藏在菜汤中。杨月欣说，少点食材和菜汤难以分离的勾芡菜。盐勺控制在自己手中，我们吃进肚里的盐自然就会少一些。

　　最后，放多少心里有数;如果是吃包装食品，厨师为了让食物更加美味，从而容易吃进更多的盐。够吃就行。一桌菜色香味俱佳，如果菜量一大，如果自己在家做饭，可如果下馆子的话就比较麻烦了，菜汤中的盐分都牢牢地附着在食材上，所以，一不小心就食盐摄入超标。下馆子该怎样控制食盐的摄入呢？

　　中国营养学会理事长杨月欣告诉《生命时报》记者，经常会比在家吃饭的时候多点几个菜，要少点勾芡的菜。应该少点这类勾过芡、看起来黏黏糊糊、最好不要喝菜汤。鱼香肉丝之类的菜多。食物营养标签上清清楚楚写着钠含量多少，让人食指大动，也方便有个掌握。

　　其次，吃饭时，摄入的盐分就更高了。麻辣水煮鱼的味道浓郁，可是她曾经做过实验发现，为了减少盐的摄入，▲