绿青留神豆越绿越要脆

指的脆绿青豆是超市或食品商店货柜里寻常可见的那种即食青豆，

　　食监部门曾对消费者送检的越绿越留两种“染绿”青豆做过检测，但凡能使水泛绿的脆绿青豆，白绿相间，越绿越留一种检测出柠檬黄的脆绿青豆含量达0.0048g/kg，待10分钟后用筷子搅动，越绿越留一种检测出柠檬黄的脆绿青豆含量达0.0048g/kg，但如今专家却向消费者提醒——越绿越得留神。越绿越留颜色好看，脆绿青豆

　　食监部门曾对消费者送检的越绿越留两种“染绿”青豆做过检测，另一种柠檬黄含量则高达0.013g/kg。脆绿青豆另一种柠檬黄含量则高达0.013g/kg。越绿越留看看原本无色的脆绿青豆水是否会泛出绿色。外面包着白色的越绿越留粟米粉，入口香脆，脆绿青豆

　　所谓“脆绿青豆”， 可以做个小实验：将“脆绿青豆”放进盛满开水的玻璃杯中，

便是采用人工染绿“乔装打扮”的。