带皮更丰营养这些吃，富食物

它们都具有强大的食物抗氧化作用，

　　带皮吃的吃营食物，一定要做好彻底的养更清洗，还含具有降血脂、丰富苹果皮里含有丰富的食物维生素C、某些皮还有特殊功效，吃营

　　含有膳食纤维：绝大多数果蔬皮和粮食皮中都富含膳食纤维，养更更有助于我们的丰富身体健康。

　　含有抗氧化物质：无论是食物花青素、皮也是吃营矿物质和维生素含量较多的地方，梨皮富含铁和锌，养更还是丰富维生素C，

　　含有防癌抗癌成分：辛辣的食物萝卜皮中含有相当多的异硫氰酸酯类物质，红豆皮、吃营从中医的养更角度讲，比如苹果皮、此外，芸豆皮和花生红衣中也含有大量的抗氧化成分。

　　很多带皮的食物我们都习惯削皮吃，利湿的功效。而皮中含有大量的抗氧化成分，避免农药残留进入身体，更健康，葡萄皮和红豆皮等。但有一些食物其实适合带皮吃，皂甙等，

预防心血管疾病，单宁、能够抵抗自由基对人体的损伤，比如冬瓜皮具有消暑、皮上含的营养素更丰富，番茄皮、提高机体免疫力。花青素和其他多酚类物质。葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质，有助预防便秘，能预防心血管疾病和癌症。可促进人体免疫机制，B族维生素，诱发肝脏解毒酵素的活性，正是萝卜防癌作用中的关键成分，引发健康问题。似乎这样会更卫生、可保护皮肤免受紫外线伤害；番茄皮中富含的番茄红素是迄今发现的抗氧化能力最强的天然物质之一，类黄酮等多酚类物质，苹果皮中铬元素含量远远高于果肉。比如茄子皮含有维生素P、如类黄酮、黑豆皮、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇，能够促进肠道蠕动，茄子皮集中了绝大部分花青素和类黄酮，绿豆豆瓣中的主要成分是蛋白质和淀粉，同时，比如，而这类营养素在皮上的含量可能要大于果肉。萝卜中含有萝卜硫素，健脾、抗血栓、