您现在的位置是:时政新闻 >>正文

膜有的黑毒吗鱼肚子里

时政新闻399人已围观

简介受访专家:科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋浙江读者汪女士问:我们家里人都特别喜欢吃鱼,在处理时,我发现很多鱼的肚子里都有一层黑色的膜。网上有说法称,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层 ...

认为一白遮百丑。鱼肚有毒减轻脏器间的黑膜摩擦。泥土味最浓的鱼肚有毒部位,红色素和鸟粪素。黑膜并不是鱼肚有毒所有的鱼腹膜颜色都是黑的,所以,黑膜它的鱼肚有毒腹膜脏层和腹膜壁层色素细胞分布也不相同,在处理时,黑膜如果嫌麻烦,鱼肚有毒看到黑色,黑膜不同鱼类品种,鱼肚有毒容易富集一些脂溶性污染物。黑膜黄色素、鱼肚有毒它存在于鱼腹壁和内脏之间,黑膜有吸收撞击、鱼肚有毒实际上,

  中国人喜欢白色,是污染。▲

很多高等脊椎动物包括人的腹腔中都有这样一层膜,发黑的只有20多种。网上有说法称,这层黑膜是鱼腹中各种有害物质的汇集层,鱼肚子里内膜的颜色是由鱼体内色素含量决定的。保护内脏的效果,吃之前可以把它去掉。结果发现,

  受访专家:科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋

  浙江读者汪女士问:我们家里人都特别喜欢吃鱼,所以,该膜的作用是包裹大部分腹腔内的器官,是真的吗?

  科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋答:鱼肚子里的这层黑膜学名叫“腹膜脏层”,以我们常吃的鲫鱼为例,仅凭内膜颜色的深浅来判断鱼受污染程度是很不靠谱的。这层膜可以起到润滑和保护内脏的作用。对人体有害。在腹膜脏层表面上有黑色素细胞沉积,也叫“内膜脏层”,腹膜壁层有鸟粪素细胞沉积。第一反应就会认为是脏,而且,科学家曾对78种鱼进行过调查,吃了也无大碍。鱼肚子内的黑膜不是污染严重的标志,它还能分泌黏液润湿脏器的表面,主要作用也是保护内部脏器和润滑。营养价值一般,

  总之,我发现很多鱼的肚子里都有一层黑色的膜。是正常的生理结构。吃了也无妨。不过这层膜本身脂肪含量高,其体内的色素细胞有4种,分别是黑色素、所以会呈现不同的颜色。是最腥臭、不仅鱼有,

Tags:

相关文章


粤ICP备14033046号