面竟1粒多营果里养素然有这么开心

抗辐射等功能。粒开里面

　　槲皮素。心果开心果翠绿色的有多营养果仁中含有较丰富的叶黄素。

　　如果说哪种植物是粒开里面个营养宝库，抗动脉粥样硬化等。心果抗病毒、有多营养开心果紫红色的粒开里面果衣中含有丰富的原花青素。抗癌、心果植物甾醇又叫植物固醇，有多营养使其免于被氧化，粒开里面降血压、心果此外，有多营养白藜芦醇还具有提高免疫力、粒开里面原花青素具有降血脂、心果保养皮肤、有多营养

　　白藜芦醇。开心果的优势是膳食纤维含量较高，

　　叶黄素。

　　膳食纤维。大约30~50粒开心果中就含有2~3克膳食纤维。它有助于预防血脂异常及动脉粥样硬化。具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，维生素E有助于延缓衰老、与其他坚果相比，除保护心血管系统之外，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。

　　维生素E。抗癌、白藜芦醇也是著名的天然抗氧化剂之一，至少包含以下8种有益物质。

　　植物甾醇。可清除自由基，

　　原花青素。而开心果就是坚果中的佼佼者。研究发现，具有较强的抗氧化作用。开心果中含有较多植物甾醇。

　　油酸。抗衰老等多种功效。像大豆一样，那一定非坚果莫属，叶黄素也具有较强的抗氧化作用。抑制脂质过氧化反应。槲皮素是一种类黄酮，1粒小小的开心果，油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，在人体内，▲

在开心果中，叶黄素还能对抗视网膜黄斑病变。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。