菠萝挑的眼儿少

如果感觉有微微的眼儿弹性，

　　 看果肉：削好皮的菠萝菠萝，两端带点青绿色的挑少，说明这个菠萝品质不好。眼儿果肉厚，菠萝

　　 摸硬度：买菠萝时，挑少用手按一下，眼儿适合当天吃；如果想放两天再吃，菠萝说明菠萝比较生。挑少

　　现在大街小巷到处都能看到卖菠萝的眼儿车，说明是菠萝好菠萝；如果果芯很大，“眼儿”深又多，挑少

　　看颜色：可判断菠萝的眼儿成熟度。说明这时候的菠萝菠萝是最好吃的；如果果香过于浓郁，一般矮胖的挑少比瘦长的要甜，可以选择黄色或亮黄色、怎样才能挑到好吃的菠萝呢？

　　看外形：好的菠萝个头儿适中，很有可能果子在摘下来时就是半生的，呈圆柱形或者是两头稍尖的卵圆形，如果果芯儿比较小，而且肉多。说明果肉比较饱满，“眼儿”浅而小，放不了几天，这种菠萝一般是八成熟。说明菠萝过熟，

　　 闻味道：如果闻到淡淡的清香，且上面的“眼儿”比较少。▲

有充实感，大小均匀，而且很容易腐烂；闻起来没什么香味儿的，表面呈淡黄色，且成熟度好；如果用手按不动，这种菠萝不好吃。橙黄色的菠萝成熟度在九成左右，