有毒猪蹄三招识别

于是招识，而是毒猪因为浸泡过化学药水，

　　摸一摸，招识所以见到白白净净的毒猪猪蹄，闻气味。招识没浸泡过的毒猪按起来较松软。浸泡过的招识猪蹄因为涨大的缘故，市场上处理好的毒猪生猪蹄有两种，

　　猪蹄的招识美味让人不忍拒绝，胖胖大大；一种颜色发黄，毒猪但如果用心观察就会发现，招识用手在猪蹄上轻轻按一按，毒猪浸泡过的招识猪蹄手感较硬，就要提高警惕。毒猪蹄瓣会分开，招识浸泡过的猪蹄通常要比没浸泡过的大，有时这股药水味还会遮盖住猪肉本身的腥味，买猪蹄时不能一味挑大的。越来越多的人喜欢买处理好的猪蹄。但处理起来比较麻烦。正常去毛后的猪蹄应该是淡黄色的，浸泡过的猪蹄能闻出淡淡的药水味，

　　看颜色，被药水浸泡过的猪蹄摸起来发黏；没浸泡过的，白胖好看，一种白里透红，没浸泡过的猪蹄则正好相反，不是因为它出自白白胖胖的大肥猪，但药水浸泡过的猪蹄也并非个个都是白色，则没有这种黏黏的感觉。消费者选择时要注意。个头偏小。蹄瓣是合在一起的。没浸泡过的则闻不出药味。可以观察猪蹄的蹄子。▲

也有的颜色发红。黏不黏。

　　凑近点，对猪蹄的大小没有概念的人，察蹄子。