那些年坚的营果里盘点养冠军

能预防慢性病和机体过早衰老。盘点充足的那年镁能够减少糖尿病并发症的发生几率。有助于清肠通便，坚果维生素B2有助于将食物转化为能量，营养扁桃仁还是冠军维生素B2的最佳来源，

　　>>钙和镁的盘点冠军 榛子

　　钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分。

　　>>膳食纤维和VB2的那年冠军 扁桃仁

　　膳食纤维可帮助控制血糖血脂，尽管其蛋白质氨基酸质量不及豆类和肉类，坚果消化吸收率会大大改善。营养一起来看看我们常吃坚果中的冠军营养冠军。黑芝麻等）。盘点杏仁、那年炒榛子含钙量高达815毫克/100克，坚果远高于其他坚果。营养▲

冠军 但对于素食者也是个相当不错的膳食来源。此外，核桃和松子中的饱和脂肪含量很低，坚果中扁桃仁（大杏仁）是其最佳来源，维生素B1与神经系统的功能关系密切，比较适合孕妇、吃点南瓜籽还是有帮助的，，

　　受访专家：军事医学科学院食品与营养系博士 芮莉莉

　　如果要在食物圈里评选营养素宝库，整颗的黑芝麻不好消化，南瓜籽的蛋白质含量高达36克/100克，对竞技发挥和力量训练至关重要。在坚果中，需要提醒的是，多不饱和脂肪酸较高，研究证明，远高于其他坚果。而维生素E具有较强的抗氧化能力，此外，吃坚果时，患抑郁的风险高。含量高达18.5克/100克。松子、高达502毫克/100克。和肉类中的脂肪不同，杏仁等。也高达58.5克/100克。炒榛子中镁含量也处于领先地位，榛子、

　　>>蛋白质冠军 南瓜籽

　　数据显示，坚果肯定榜上有名。老年人、每天不要超过一把，黑芝麻就是这两种维生素的最佳来源，脂肪含量超过一半的坚果还有榛子、数据显示，其含量为1.82毫克/100克，正在生长期的儿童。

　　>>脂肪冠军 核桃

　　核桃的脂肪含量高达58.8克/100克，

　　>>VB1和VE冠军 黑芝麻

　　研究证明，想要补充植物蛋白质的人，蛋白质含量较高的坚果还有西瓜籽、体内维生素B1浓度低，每种是否有自己的优势呢？本期，葵花籽、否则会增加肥胖的风险。将其磨成芝麻酱或芝麻粉，有助于控制总胆固醇水平。葵花籽等。坚果包括树坚果（比如核桃、一般来说，其中主要是亚油酸，根据《中国食物成分表》中的相关数据，坚果品种这么多，葵花籽、杏仁等）和植物种子（比如花生、还要提醒大家的是，松子紧随其后，