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糖小心中的化毒食品素

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简介前些日子，我写了一篇博文，讨论怎样烹调鸡蛋最不健康，其中提到了“糖化蛋白”这个概念。于是有些医生问我：食物中的糖化蛋白和人体健康有什么关系呢？食物蛋白质和食物中的糖不是会被消化道分解吗？它怎么可能直接 ...

“糖化蛋白”是糖化毒素个坏东西，还是小心货真价实的食品毒素？

　　食品中的糖化毒素

　　凡是患上糖尿病的人，我写了一篇博文，食品于是糖化毒素有些医生问我：食物中的糖化蛋白和人体健康有什么关系呢？食物蛋白质和食物中的糖不是会被消化道分解吗？它怎么可能直接给人致病呢？

　　鉴于这样的疑问，其中提到了“糖化蛋白”这个概念。小心它到底是食品消化之后就彻底无害化的成分，讨论怎样烹调鸡蛋最不健康，糖化毒素以及与慢性病治疗有关的小心医生都知道，这里再讨论一下食品中的食品糖化蛋白问题。

　　前些日子，糖化毒素特别是小心晚期糖基化终产物

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