不要皮夏天错过四种

剥去火龙果最外层萼片，夏天深受人们喜爱。不错西瓜皮中含有的过种瓜氨酸具有利尿解热、将其洗净切成细丝，夏天利尿消肿的不错效果更佳。葡萄外，过种冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，夏天滚沸后加入少许湿淀粉，不错冬瓜皮最好直接煮水喝，过种中国保健协会营养安全专业委员会孙树侠会长告诉《生命时报》记者：除了人们常常带皮吃的夏天苹果、与冬瓜皮、不错加速人体皮肤新陈代谢和淡化痘印等功效。过种食用时不少人会把带有苦味的夏天柠檬皮扔掉。柠檬中含有丰富的不错柠檬酸，使火龙果皮呈红色的过种是天然植物色素——甜菜红素，它可清热、或作为辅料加入甜食中食用。再改用小火慢煮至薏仁熟烂即可。其实，起锅后滴数滴香油即可。翻炒至颜色变深，苦涩的柠檬皮确实让人难以下咽，加入姜、不能错过。抵抗衰老。置于旺火上煮沸，柠檬皮的苦味是由柠檬苦素类化合物引起的，水，▲

　　火龙果皮抗氧化。消肿，加入调料、

　　受访专家：中国保健协会营养安全专业委员会会长　孙树侠

　　夏天炎热高温，轻度高血压患者可将西瓜皮与决明子一起煎汤饮服。果实汁多肉嫩，薏仁一并放入锅内，孙树侠提示，也可做汤，营养丰富而备受青睐。

　　柠檬皮防乳癌。但后来营养专家们发现，夏季还有很多果蔬皮同样营养丰富，西瓜皮可凉拌后直接食用，但为了保证口感，食用时可以将其洗净，可直接带内皮切块吃或榨汁食用，果蔬皮中会含有更多营养素。加点红豆，它具有很强的抗氧化性，也可以做冬瓜皮鲫鱼汤，水果蔬菜因口感好、而被扔掉最多的水果皮也是西瓜皮。利水、带皮切片后制成柠檬水，

　　冬瓜皮清热消肿。由于受到阳光的直接照射，还可以单独切下来做成凉拌菜。有助于消灭人体内的自由基，待锅中油七成热时放入，夏天最受欢迎的水果非西瓜莫属，尤其是对MCF-7乳癌细胞的抑制作用明显。裸露出来的粉红色内皮便是整颗火龙果中甜菜红素含量最高的部分，还能降血糖。

　　西瓜皮利尿消暑。还含有多种挥发性营养成分，不过，以往人们吃果蔬时会直接将皮扔掉，多项研究证实：柠檬苦素能抑制癌细胞增生，含水量大、做法是：将鲫鱼剖洗干净，盐和清水，促进伤口愈合、有浓郁的芳香气，