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么吃各种该怎才算健康薯类食物

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简介甘薯又叫红薯,地瓜等。其含淀粉25%左右,在成熟过程中,淀粉会转化成糖,收获后风干越久,糖化越多,甘薯也越甜。红心或黄心甘薯比白心甘薯所含的胡萝卜素及抗坏血酸更多,而且颜色越深,所含的胡萝卜素及抗坏血 ...

淀粉会转化成糖,各种该吃

  甘薯又叫红薯,薯类食物其含淀粉25%左右,才算地瓜等。健康红心或黄心甘薯比白心甘薯所含的各种该吃胡萝卜素及抗坏血酸更多,在成熟过程中,薯类食物所含的才算胡萝卜素及抗坏血酸就越多。糖化越多,健康甘薯也越甜。各种该吃收获后风干越久,薯类食物

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